似て非なる!?鄭成功と和藤内
2022年12月20日
今年、ご縁のあった歴史上のヒーローに、鄭成功(ていせいこう)がいます。 17世紀にオランダの支配を受けていた台湾を解放したことで知られる軍事家であり政治家👍 中国人の友人いわく「台湾を西洋支配から解放して、中国に取り戻し […]
あら？虎の茶のくせに
2022年11月24日
改めてお茶をいれようと思った続きで、今回のイベントの主役ともいうべき虎の茶をいれてみました。 『虎嘯岩 肉桂』は、「こしょうがん にっけい」と読みます。 福建省の武夷山で採取・製茶される岩茶です。 岩茶は、半発酵ですから […]