2023年8月

2023年8月29日

8月最後の土曜日(8/26)に、茶衆・聚主催の『月餅のあるティータイム』が無事に終了しました。午前中は広式(広東式)の月餅作り。茶衆・聚のお仲間でもある小川悦子さんを講師に、伍仁百果月餅と呼ばれるナッツとフルーツ餡の […]

2023年8月2日

とにかく暑い7月最後の土曜日。数年ぶりの佃祭の準備が進む月島の『元気カフェ』さんで、クラフト茶会を開催しました。前半のクラフトでは、蓮をテーマにしたオリジナルラベル作り。後半の中国茶席では、体内の熱・湿を除去する蓮 […]